♪食卓レスキュー♪
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■□■　おさなの栄養のお勉強 〜乳製品編〜■□■

(*)ヨーグルト 最近、特定機能食品指定をされているヨーグルト君も見かけますが、一般的にヨーグルトには以下の効能があるそうです。 ☆腸内のバランスを整えてくれるのだそうです。悪玉菌をやっつけて、善玉菌を増やしてくれるのだそう。 ☆胃を守ってくれます！ヨーグルトには牛乳よりも「必須アミノ酸」がたくさん含まれていて、こやつは、胃の粘膜を保護してくれ、かつたんぱく質源となってくれるそうです。 ☆葉酸がたくさんふくまれているそうです！葉酸はビタミンB6,B12と同じ働きをするのだそうです。また、葉酸は、妊娠したい際にもやお腹に赤ちゃんがいる時にも必要な栄養素なのだそうです。 ☆その他、糖尿病、心臓病、脳卒中にも効果があるそうです。 おさなは現在慢性胃炎に苦しんでおります。現在は、薬で大分痛みを抑えているのですが、薬を飲まなくてよいなら飲まないですませたいですよね？ということで、ヨーグルト、今までたまにしか食べていなかったのですが、これからはもうちょっとまめに摂取したいと思います。

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